Illustration of various breakfast and brunch dishes with labels in Spanish, including huevos revueltos con jamón, omelette completo, croissant con huevo, and toast with avocado and egg, among others.
A cup of coffee with latte art on top, placed on a tables from Clandestino labs on Pan y canela in panama city
A plate with two sunny side up eggs, fried flour, sliced sausages, and garnished with red onion slices and parsley, with a blurred outdoor background. typical panamanian breakfast in pan y canela

Desayuno Patrio

Dos huevos fritos, nuestra receta de la tradicional salchicha y dos hojaldres.

Croissant sandwich with eggs, cheese, and ham on a white plate, alongside a glass of iced coffee with cream. Pan y Canela In Clayton

Croissant con huevo

Emparedado de croissant, con huevo, queso amarillo y jamón.

Plate with French toast topped with powdered sugar and fresh fruit slices, including kiwi, banana, and pineapple, accompanied by syrup and butter, set outdoors amidst greenery. Pan y Canela In Clayton

Tostada francesa XL

Una rebanada es suficiente, tostada francesa en nuestro brioche gigante.

DESAYUNO & BRUNCH

Croissant con huevo

Emparedado de croissant, huevo en tortilla, jamón cocido y queso amarillo.

Desayuno patrio

Dos huevos fritos con dos hojaldras fritas y salchicha guisada estilo panameño de Pan y Canela.

Avena orgánica cocida

Avena orgánica cocida, servida con nuestro mix de semillas y miel de abeja.

Tostadas de masa madre
con aguacate y huevo

Dos tostadas de nuestro pan de masa madre con guacamole preparado en casa y dos huevos al gusto. 

Tostada francesa XL

Una sola tostada es suficiente, en nuestro pan brioche extra grande, decorado con fruta fresca. 

Emparedado de huevo y jamón

Emparedado en Panini con dos huevos fritos, jamón cocido, tomate, queso amarillo, y mozzarella. 

Huevos Fritos

Huevos fritos al gusto, vienen dos huevos.
(Opción de tres huevos disponible) $3

Huevos revueltos

Con jamón, cebolla, tomate, viene dos huevos.
Opción de tres huevos disponible.

Omelette con queso

Huevos (dos) en omelette relleno con queso amarillo.

Omelette con todo

Con jamón, cebolla, tomate y queso amarillo.

Pan tostado

Tenemos opciones de Pan Biril, Pan integral de avena y Pan de masa madre.

Extras

Bacon
Pollo apanado

Mantequilla
Mermelada
Queso crema